南京明瑞醉鱼干加工设备

南京明瑞机械设备有限公司提供醉鱼低温烘干设备，采用多梯度加热控制系统。

多梯度加热控制系统说明：在醉鱼加工过程中，不同的阶段要求的温度和时间不同，比如：

阶段1：温度45℃，时间20分钟

阶段2：温度50℃，时间35分钟

阶段3：温度55℃，时间35分钟

阶段4：温度50℃，时间20分钟

醉鱼加工工艺如下：

鲜鱼---去鳞---剖杀---清洗---腌制---干燥---切段---调味(醉制)---真装---杀菌---包装---检测 ---成品。